始末介绍:春节美食惹痛风高发 泡杯痛风茶(图文)_上游新闻 - 澳门博彩游戏娱乐官网
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时间:2019-02-11 18:51 上游新闻

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指导专家:王辉武 全国名中医、重庆医科大学附属第二医院中西医结合主任医师、教授

春节过后,风湿科迎来就诊高峰期,因为在各种团年聚会的美食诱惑下,大多数痛风患者都管不住自己的嘴,暴饮暴食、饮酒、高嘌呤饮食很容易诱发痛风。一旦发作,关节又肿又痛简直让人受不了。那么,该如何进行预防和治疗呢?

医生劝少吃火锅、海鲜

过年期间,很多家庭团年都喜欢烫火锅,加上喝酒助兴,不少人睡到半夜喊脚趾痛,到了医院检查才发现是痛风。记者从中医骨科医院了解到,每年春节期间和节后是痛风患者就诊的高峰期,而且原因大多都是过量食用高嘌呤食物。

全国名中医、重庆医科大学附属第二医院中西医结合主任医师、教授王辉武提醒,火锅汤锅及豆制品、各类海鲜、动物内脏等含嘌呤都非常高,痛风患者最好不要吃。如果饮食控制得当,偶尔出现不适时,及时服用小苏打碱化尿液,痛风的发作几率就会极大降低。

痛风急性发作 试试四妙丸

刘先生是痛风的老病号了,每次急性发作时,足跟和足背又肿又痛,根本下不了地。以前都是服用秋水仙碱止痛降尿酸,虽然疼痛缓解了,可每次服用后都会腹泻好几天,浑身都不舒服。可不吃又有其它办法消肿止痛吗?

王辉武教授建议,不妨试试中医疗法,“中医认为痛风属于‘热症’,治疗主要以清热利湿、活血通络为主,加上中药里含有一些生物成分,能促进尿酸排泄,所以对急性期的关节红肿热痛也很有效。”王教授介绍,其中四妙散是治疗痛风的经典方,有清热解毒、活血通利关节的作用,症状轻者,可直接购买中成药四妙丸服用,同时可局部外敷金黄膏;若是红肿严重,最好在四妙散的基础上加白土苓、忍冬藤、延胡索等药物使用,通常2~3天就能消肿止痛。

尿酸高者可常服去痛风茶

对于痛风伴有小便不利的患者,或高尿酸者,王教授建议,可常服去痛风茶。具体做法:取车前子15克、马齿苋15克、土茯苓30克、茵陈15克、冰糖10克;将药物加水煎煮20分钟,滤汁后加冰糖,代茶频饮,具有清热利湿、降低尿酸的功效。

此外,若是痛风伴有水肿,可以服用玉米须茶:取玉米须500克,洗净、晒干后,剪成2厘米段备用。每次取15克,用沸水冲泡代茶饮,有清热利尿的功效。

定期查血尿酸浓度 痛风少复发

痛风一旦发生后就不能治愈,所以要注重预防,对于痛风患者,王教授建议,最好的方法就是经常检查血尿酸浓度,通常每3个月一次。一旦发现血尿酸超过正常值,就应采用低嘌呤食物和大量饮水的方法,必要时服用降尿酸药物,只要控制了高尿酸血症,痛风就不会轻易发生。

3个调养“锦囊妙计”让痛风不再反复

痛风除了治疗外,最重要的是日常调理,只要生活管理得当,便可让痛风不再反复发作。对此,王教授给出了以下调养锦囊:

饮食调理

1.主食中大米、馒头含有嘌呤较少,都可以放心食用,麦麸类为中嘌呤食物,可适量食用。

2.绝大多数蔬菜都可以放心食用,菇类为中嘌呤,应限制食用量,鲜豆中除了黄豆是高嘌呤食物,其它都是中嘌呤食物。

3.海鲜类是高嘌呤食物,应尽量避免食用。

烹饪方式

1.动物油和植物油含有的嘌呤都比较少,可以食用。相比较而言,植物油含有的嘌呤更少,而且含有较多不饱和脂肪酸,能促进尿酸的分解和排泄。所以高尿酸血症患者食用植物油更佳。

2.肉类的嘌呤含量很高,通过水煮,肉里的嘌呤会溶到汤中,煮的时间越长,析出的越多,肉里还保留有大量营养物质,弃去汤,只吃肉,即去了嘌呤,还不损失营养物质,是一举两得的好办法。

3.蚝油、鲍鱼汁、海鲜酱、香菇酱、浓缩鸡汁等食品调味料嘌呤含量很高,不能过量食用。糖,尤其是果糖能加速尿酸合成,还可通过增加胰岛素抵抗及循环胰岛素水平,间接增加血尿酸水平。因此痛风患者不宜吃糖,在烹饪时,也应少放糖。

饮水

1.多饮水:尿酸主要通过尿液排出体外,饮水不足,尿量减少,尿液中尿酸浓度过高会析出结晶,形成结石,导致尿路梗阻。因此建议高尿酸血症患者每天饮水量在1500-2000毫升以上。

2.少喝饮料:虽然饮料几乎不含嘌呤,但大数饮料含有果糖,因此建议不要饮用过多。

3.戒啤酒白酒,少喝红酒:亲朋聚会难免饮酒,但啤酒本身嘌呤含量就高,白酒酒精含量高,酒精会加重嘌呤代谢异常和减少尿酸排泄。二者均对痛风患者不利,要尽量避免。而葡萄酒不会增加痛风风险,在发病间歇期可少量饮用。


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