腾龙 www.tl999777.com 腾龙官方在线:15758689999撼动雾都西餐格局的餐厅横空出世_重庆嘿好吃 - 澳门博彩游戏娱乐官网

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更新日期:2018-10-04
重庆嘿好吃

这么巧你也是吃货

那就戳

好吃妹儿带你吃遍大重庆


美国南部德克萨斯州带给人的印象

总是停留在西部片里

啤酒、牛仔、决斗、沙漠

一切都是那么的狂野不羁

德克萨斯的烤肉很出名

有别于我们对烧烤的一贯认知

这里的烤肉还有一种特别的做法——烟熏

整个烟熏过程中看不见明火

而是在果木的燃烧下慢慢将肉熏熟

单是这熏烤的过程就得耗费七八个小时

这种慢烤的模式在改变肉类的质感的同时

增加了独有的风味

也是美国南部烤肉的灵魂

一家能够臻享德克萨斯风烤肉的西餐厅

现在已经在重庆悄悄开业了

跟美式菜肴带给我们的粗犷印象不同

这里的一切都是那么细腻迷人

它还有一个很浪漫的名字

灰鲸

风滚烤肉霸王餐

超低价购100元代金券

7.7折开业折扣

……

更多开业福利详见文末


到店必点 | 德克萨斯风滚烤肉

焦糖烤雪花肥牛拼盘

如果你想每种烤肉都想尝一尝,不妨来一盘综合了各种肉类的风滚烤肉拼盘。分量多到溢出来,足够三四个人大快朵颐。这满目皆肉的磅礴气势,配合酱料的香气,肉食动物们瞬间就被俘获。

焦香的外皮包裹住香嫩的雪花肥牛,搭配三种不同的酱汁,创造出三种不一样的澳门博彩游戏娱乐官网。除了烤雪花肥牛,这一份里还配有手撕猪肉、烤肉肠、麻辣烤鲷鱼、烤鸡翅、以及半只焗波士顿大龙虾

手撕猪肉作为德克萨斯州的代表性美食,使用了百里挑一的猪肩胛肉,混合地中海黄金三角盐、青胡椒粒、北卡罗来纳香料,经过九小时低温榉木熏烤制成。猪肉肥瘦比例恰到好处,入味且酥烂。

香肠是证明餐厅后厨自加工的最好测试剂,天然肠衣填塞满灰鲸的大块牛胸板肉、猪肩胛肉以及牛五花肉,烤后油脂浮出表面露出诱人光泽,无淀粉的手工烤肠,吃的就是它的弹性和紧实。


香草焗烤的波士顿大龙虾,将龙虾的鲜美与香草独有的清香融合在一起。用叉子把整块龙虾肉掏出来,大小竟然赛过了手机。肉质细嫩紧致,带着新鲜龙虾独有的甘甜。

约上三五好友,一份风滚烤肉拼盘,一杯精酿啤酒,最好的聚会莫过于如此。

安格斯牛胸板肉

同样是一款德克萨斯风烤肉,灰鲸将最传统的牛胸板肉带到了重庆。牛胸肉一直是美式烧烤中必不可少的部位,工艺繁琐,原料中加入了喜马拉雅岩盐、混合胡椒与多种特调烟熏配方,之后还得经历了六小时的低温慢煮以及八小时的漫长烘烤。

历经十几个小时才制成的烤牛胸板肉,让人感受到来自餐厅大厨的满满诚意。油光锃亮的肉块迸发出让人垂涎欲滴的肉欲,一道经过时间考验的佳肴势必会打动你心。

肉质肥瘦相间,配以德克萨斯风滚烧烤酱,每一口都丰腴多汁,唇齿留香。不吃上一次正宗的柔嫩烤牛胸肉,真的会抱憾终身。好在,重庆有了灰鲸

灰鲸为我们还原呈现了美国多个地域的烤肉风格:德克萨斯风、南卡罗莱纳风、北卡罗莱纳风、肯塔基风、堪萨斯风、佛罗里达与南部边境风。十余款让人酣畅淋漓的风滚烤肉,全都可以在这里轻松澳门博彩游戏娱乐官网。


轻时尚西餐 | 舌尖上的异域风情

辣烤肥牛披萨

辣烤的肥牛比较合重庆人的口味,油脂烤过后变得焦香四溢。足量的芝士让整款披萨奶香浓郁,还非常容易拉丝。

这里的披萨还有一点不同,它的饼底将法国可丽饼与墨西哥塔克饼相结合,创造出了充满麦香的全新双层披萨,饼底间填入了丰富的酱料夹心,带给你不一样的澳门博彩游戏娱乐官网。

脆虾木瓜沙拉

一到夏天总是容易没胃口,清爽的沙拉就成了餐桌上的宠儿,不仅视觉上赏心悦目,口感上也是无可挑剔。

脆虾的个头看上去很有诚意,表皮金黄松脆,虾肉饱满弹牙,佐以泰式酸辣酱使得整道菜吃起来辣中带鲜。

沙哈巧克力蛋糕

维也纳的代表性甜点,看起来其貌不扬,糕体比较紧致,微苦的巧克力中混合着淡淡的甜味,巧克力的真爱粉吃上一口就停不下来了。

后轻奢风 | 遇见一整天的美好

整个餐厅的装修精致简洁、时尚大气,头顶一条条游弋的鲸鱼,把深海的静谧、神秘融入其中,宛如置身海底。

180度落地窗让整个环境通透明亮,在品味美食的同时也能享受到温暖的阳光。

皮质座椅沙发线条优美、色彩柔和,铜质灯具和墙面装饰更是为整个就餐区增添几分高级感。

产自意大利的BORMIOLI水杯,不规则的波浪动态造型加上清爽蓝带来的轻透感,大海的气息扑面而来;餐具手柄、纸巾盒、餐巾纸等各处细节也刻上了一只只温顺的灰鲸,让人感到无比治愈。

灰鲸餐厅

享受它独有的情调

逼格、颜值、口味均在线

带来的开业福利也同样诱人

重庆嘿好吃 | 粉丝福利

福利一  霸王餐免费送

在留言里大声说出你对灰鲸餐厅的爱

好吃妹儿将选出最走心的10名粉丝

各送出克萨斯风滚烤肉套餐1份


套餐饱含

脆虾木瓜沙拉  1份

经典蘑菇汤  2份

切牛胸肉拼盘  1份

榴芒夹心披萨  1份

腊肠肉酱面  1份

波士顿派  1份

中奖公布时间:6月27日

霸王餐使用时间:7月1-15日

福利二  代金券疯狂抢

扫一扫小好吃妹儿

根据提示参与抢购

即可以6.22元购买100元代金券一张

(每个ID限购一张,每单每桌限用一张,共50张,售完即止。代金券使用时间:6月22日-7月9日。)


福利三  出示文章享折扣

6月22日-7月9日到店消费

根据店内提示参与活动

即可享受7.7折优惠

福利四  开业会员储值福利

(以上所有福利不同享,仅限菜品参加折扣,不含酒水、餐位,限堂食)

店铺信息


Gray Whale 灰鲸餐厅


地址:江北区江北嘴中央商务区IFS国金中心T2栋三层L332

电话:023-67915672


路线指南:IFS商场3楼外平街小广场,7-11便利店旁。

撰稿:木木

重庆嘿好吃原创编辑

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